Szafa do sezonowania mięsa, V 400 l | Stalgast

Opis

przeznaczona do profesjonalnego dojrzewania mięsaprecyzyjny sterownik cyfrowy dla zapewnienia optymalnych warunków dojrzewania mięsazakres temp. w granicach 1 ~ 4 minimalizuje ryzyko rozwoju bakteriizakres wilgotności 60% ~ 90%wykorzystanie bryły solnej dla naturalnej regulacji wilgotności - brak w zestawiefiltr z węglem aktywnym oraz sterylizacja UVC zapewniające świeżość i higienę wewnątrz szafydrzwi ze szkłem hartowanym odporne na promienie ultrafioletowe zabezpieczające zawartość przed szkodliwym działaniem światłaoszczędzanie energii poprzez sterowanie pracą wentylatoraregulowane półkialarm temp. i wilgotnościoświetlenie wnętrza komory o wymiarach użytkowych 585x550x1380 mmw zestawie taca ze stali nierdzewnej dedykowana do bloku solnego o maksymalnym wymiarze 540x400 mm