Piec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 600x400, elektryczny, sterowany elektromechanicznie, trójfazowy, Tecnoeka, 400V/6400W, 7

Opis

Piec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 600x400, elektryczny, sterowany elektromechanicznie, trójfazowy firmy Tecnoeka to najwyższej jakości urządzenie – nowoczesne, wydajne i niezawodne - idealne do praktycznie wszystkich zastosowań w ramach pieczenia. Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorom, a także oferuje pieczenie z zastosowaniem pary, z bezpośrednim natryskiem wody na wentylator.

Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.

Solidne prowadnice w kształcie litery „L”.

Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry.2 wentylatory z autorewersem.

Nawilżanie bezpośrednie, 5-stopniowe, regulowane za pomocą pokrętła.

Chłodzenie elementów sterujących.

Oświetlenie LED.

Zabezpieczenie przed przegrzaniem.

Współczynnik szczelności IPX 3.

Zakres temperatury: od 100°C do 260°C.

Odległość między prowadnicami: 83 mm.

Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 600x400 mm (nie są dołączone do zestawu).