Szybkoschładzarka 7 x GN 1/1, Arktic, 230V/1180W, 900x790x(H)1377mm | Arktic

Opis

Szybkoschładzarka 7x GN 1/1 lub 7×600×400 mm firmy Arktic umożliwia szybkie schładzanie lub zamrażanie – najlepszy naturalny sposób wydłużania trwałości i zachowania świeżości żywności. Pozwala na lepsze planowanie prac kuchennych oraz przygotowanie większej ilości dań i półproduktów bez konieczności codziennego powtarzania tych zadań. Oddzielne funkcje dla cyklu zamrażania lodów (-20°C) oraz głębokiego zamrażania powierzchniowego (-40°C).

Przeznaczona szczególnie dla firm cateringowych, domów weselnych, restauracjiPozwala efektywniej planować cykle produkcyjne dużych partii dań lub półproduktów w kuchniObudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwiSonda w standardowym wyposażeniuChłodzenie wymuszone wentylatoremRozmrażanie ręczneFunkcja automatycznego przechowywania - po zakończeniu zadanego cyklu urządzenie przechodzi w zwykły tryb pracy (chłodzenia lub mrożenia)Oddzielne funkcje dla cyklu mrożenia lodów (-20°C) oraz głębokiego mrożenia powierzchniowego (-40°C)Parownik z ochroną antykorozyjnąAkustyczny i wizualny alarm otwartych drzwiMikrowyłącznik przerywający pracę urządzenia po otwarciu drzwi komoryTermostat z cyfrowym wyświetlaczem do monitorowania pracy urządzeniaRegulowana wysokość nóżek ze stali nierdzewnejBezproblemowa praca w temp. otoczenia do 40°CPojemność komory: 7 x GN 1/1 lub 7 x 600x400 mm tace.

Wymiary wewnętrzne komory: 640x452x(W)730 mm.7 zestawów prowadnic, oddalonych o 70 mm.

Wydajność przy schładzaniu do +3° C: 23 kg.

Wydajność przy zamrażaniu do -18°C: 18 kg.

Waga: 116 kg.