Isi
Syfon do bitej śmietany, iSi, Cream Profi Whip PLUS, V 0.5l | Isi
367,77 zł
Dostawa od 30,75 zł
gastro-pol.pl Zobacz w sklepie Opis
idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringuniezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnejuwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innychproste w obsłudze oraz niezawodnemożliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dnirekomendujemy używać nabojów firmy ISIgłowica wykonana ze stali nierdzewnejsposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)pasują naboje ISI Professionalkońcówka tulipan w standardzie