Syfon iSi Cream Profi Whip PLUS 1,0 l | Isi
Opis
idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringuniezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnejuwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innychproste w obsłudze oraz niezawodnemożliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dnirekomendujemy używać nabojów firmy ISIgłowica wykonana ze stali nierdzewnejsposób użycia: wlać 1 litr śmietany kremówki (30%), wbić 2 naboje, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietanypasują naboje CREAMkońcówka tulipan w standardzie
